牛肉とえのきの簡単☆醤油バター焼き
Description
☆クックパッド家計ノート掲載感謝☆手早く調理するのでお肉を柔らかいままで仕上げます。えのきと玉葱でかさ増し〜！(^^)v
もえちゃんはは
材料
（3人分）
作り方
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1
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えのき茸は1/2に切り洗ってザルにあげる
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2
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玉葱はなるべく薄く切る
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4
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牛肉の色が半分以上変わってきたら①と②を入れ炒める
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5
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玉葱がしんなりしてきたら火を強めにし、濃口正油とみりんを回し入れて味を絡める。手早く仕上げる
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6
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お皿に盛り付けお好みでいりごまを振ったら完成です
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2017年7月2日話題入りしました。レポを送って下さった皆さまありがとうございます！
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2017年10月6日セブン＆アイ出版から発売のクックパッド家計ノートに掲載して頂きました♪
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9
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関係者の皆様本当にありがとうございました♡
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コツ・ポイント
牛肉は固くなるのであまり長く炒めない事。玉葱は早く加熱したいので薄く切る
このレシピの生い立ち
神戸元町で食べた牛肉醤油バター焼きが食べたくて作りました
もえちゃんはは
