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ゴーヤーはわたをスプーンでこそげ取り、薄切りにする。にらは2センチのざく切りに。ベーコンは厚めにスライスして、一口大に。
フライパンにベーコンをそのまま入れ、脂が出て香ばしくなるまで軽く焼く。油を大さじ1足して、ゴーヤーをしんなりするまで炒める。塩、こしょうする。
卵を溶いて、塩こしょうする。にらを混ぜ、フライパンに一度に流し込んで、へらなどでぐるぐるっとかき混ぜる。好みの固さで火からおろす。
遅くなりごめんなさい。豚肉でも美味しいと思います!ありがとう
まだ初ゴーヤーしてないんですが週末には絶対!笑)ありがとうね
お疲れですか?体大事にして下さいね。れぽありがとうです^^
お口に合って良かったです^^作って下さりありがとうございます