さっぱり★簡単★はるさめの酢の物の画像

Description

食欲のないときでもツルっといけます。1人前のエネルギーは99kcalです。

材料 (4人分)

40g
1個
大さじ1
醤油
小さじ1
だしの素(顆粒)
小さじ1
砂糖
大さじ1
ゆず果汁(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    春雨は半分に切ってゆでて水で洗い、水切りする。

  2. 2

    薄焼き卵をつくる。

  3. 3

    きゅうり、ハム、薄焼き卵細切りにする。

  4. 4

    調味料をあわせ、材料と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

春雨はキッチンはさみで切ります★けっこうかたいので、あらかじめ切っておくといいです(・∀・)
横着して鍋の上で切ってたら、火の近くに落下して引火しました。はるさめはよく燃えますのでご注意ください( ゚д゚)

このレシピの生い立ち

祖母に教わりました。祖母は、酢の物全般にゆず果汁を入れますが、これがおいしい★
お好みで炒りごまをいれてもグーです。
レシピID : 394263 公開日 : 07/06/24 更新日 : 07/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひゅうま
さっぱり&つるりん♪で美味しい!ヘルシーなのも嬉しい一品!!

つくれぽありがとうございます♪ハム大きめでおいしそうです!