一度に作ってもおいしい3食入り焼きそば

一度に作ってもおいしい3食入り焼きそばの画像

Description

うちの男子たちのお腹を満たすため、3食入り焼きそばを一度にフライパンで作っちゃう方法考えました‼

材料

3食入り焼きそば
3食
豚肉、牛肉なんでも
250gくらい
5〜6枚
1/2本
1/2本
1/2袋
添付ソース(粉末)
3食分
小さじ1杯
こしょう
少々
小さじ2杯
オイスターソース
小さじ1杯
おたふくソース
大さじ1〜2杯
しょうゆ
大さじ1杯
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    フライパン26㎝で深さが少しあるものと、トングを用意してください。

  2. 2

    肉と野菜は、いつも焼きそばを作るときと同じように切って、準備しておきます。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、キャベツを焼きます。塩小さじ1/2杯入れて、あまり動かさず焼き、取り出しておきます。

  4. 4

    写真

    同じフライパンで、焼きそばを焼きます。水は入れません。あまり動かさず、弱めの中火でじっくり両面焼き、取り出しておきます。

  5. 5

    同じフライパンで、その他の具材を肉から焼きます。お酒を加えて肉の色が変わったら、野菜と塩小さじ1/2杯入れて、焼きます。

  6. 6

    焼けたらオイスターソースを加え混ぜ、焼きそばとキャベツを入れて、火を止めます。

  7. 7

    麺に添付ソースをかけてなじませたら、全体をトングで混ぜます。

  8. 8

    おたふくソースとしょうゆを回し入れ、火をつけて焼きながら混ぜます。

  9. 9

    写真

    焼けたジュージューという音がしたら、こしょうで味を調えてできあがり。

コツ・ポイント

カサを減らすため、先にキャベツを焼きます。焼きそばも先にしっかり焼くことで、香ばしい屋台風焼きそばになります。
野菜たっぷりなので添付ソース以外に調味料を足してます。

このレシピの生い立ち

母がいつもの作ってくれた焼きそばは、しらす干しが入っていました。なので、入れています。
レシピID : 3943247 公開日 : 16/07/14 更新日 : 16/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆきだるま〜
大量にいつもの焼きそばが美味しくできましたよ♪

よかった~美味しそうなれぽ嬉しいです!ありがとうございます☆

初れぽ
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クックI6NLMD☆
おいしく出来ました。 ありがとうございます(^-^)

こちらこそ、ありがとうございます! 具だくさんで美味しそう♪