オクラじゃこキュウリ和えの画像

Description

ネバネバさっぱり!夏のおつまみにもどうぞ!

材料 (2~3人分)

小さめ5本
1/2本
大さじ2
2枚
ぽん酢
50cc
わさび
チューブ3cm位

作り方

  1. 1

    オクラを塩ゆでします。

  2. 2

    茹であがったオクラを小口切りする。

  3. 3

    キュウリを薄切りにして、塩でもんで5分ほど放置し、しっかり絞る。

  4. 4

    大葉を小さくちぎったものと、全ての材料を混ぜてできあがり(^^)

コツ・ポイント

わさびはお好みの量で調整してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

夏野菜でもう1品欲しい時に作りました。
レシピID : 3945266 公開日 : 16/06/27 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かつどんママ
ポン酢でさっぱり。わさびでピリッ。いくらでもいけちゃいそうです!

美味しそうですね(*≧∀≦*)レポありがとうございます!