ご飯が止まらない❗はちみつﾁｬｰｼｭｰ☆

豚バラブロックに塩・こしょう、玉ねぎのすりおろし半分を手でなじませます。
ラップに包み 15分間冷蔵庫に入れます。

フライパンにオリーブ油をひき、
豚バラブロックに焼き目がつくまで焼きます。
油がたくさんでる場合はふきとって下さい！

鍋に酒、醤油、砂糖、はちみつ、玉ねぎのすりおろしの残り、にんにくチューブ、輪切りにしたしょうがをいれます。

その時にお好みであらかじめ 茹でておいた茹で玉子と
アク抜きし、茹でておいたごぼうも 入れて煮ます。

豚バラブロックに つまようじをさし
出てきた煮汁が透明であれば 火が通っている
証拠です！これで完成☆