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玉ねぎは薄切りに、舞茸は小房に分けておく。
★印の調味料を合わせておく。
フライパンに油を熱し、手羽中→玉ねぎ→舞茸と中火で炒めていく。
手羽中に少し焦げ目が付いたら、★印の調味料を投入。全体に絡めてから、蓋をして蒸し煮にする。
10分程中火で蒸し煮、途中何回か混ぜ合わせて、汁気が無くなったら完成〜!
るみはな♡
るみはな♡
