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簡単！いんげんと椎茸のお吸い物

簡単！いんげんと椎茸のお吸い物の画像

Description

簡単お吸い物

材料 （2人分）

しいたけ
4枚
いんげん
10本
ほんだし
小さじ1
塩
少々
水
400cc

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り薄切り(ちょっと厚め)
    いんげんの端を切り2等分にしてレンジ600w2分チン

  2. 2

    水に椎茸とほんだしを加え煮る
    いんげんを加えてやわらかくなったら塩で味をととのえて完成

コツ・ポイント

水から椎茸を煮て出汁を取ります

このレシピの生い立ち

味噌汁にしようとしてお吸い物に変更
レシピID : 3953328 公開日 : 16/07/02 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年3月6日
写真
タイガーパンダ
椎茸の風味が良く効いていて、美味しかったです。ありがとうございます。
#いんげんと椎茸
2016年7月3日
初れぽ
写真
木村唯香
作ってみました〜！胡椒もいれたらさっぱりした味わいになりました♪

つくれぽありがとうございます。胡椒良いですね♪(^o^)

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