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醤油、とんかつソース、砂糖を混ぜておく。
片栗粉と水で水溶き片栗粉を作っておく。
ピーマンを千切り、牛肉を食べやすい大きさに切る。
カットした牛肉に酒、塩、にんにく、しょうがで下味をつける。
フライパンにごま油を敷き、火にかける。そこに牛肉、コショウを加え、炒めていく。
牛肉の表面の色が変わったら、タケノコを加え一緒に炒める。
そこに1の調味料を加え、全体が混ざったらピーマンを加え、更に炒める。
全体に火が通ったら水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
嬉しいです!ありがとうございます✨
ありがとうございます✨ズボラレシピです(笑)
良かったです✨ありがとうございます!