トマトとタコとバシルのマリネ

トマトは2個半使いました。
玉ねぎは小さかったので、半分。
にんにくも小さいので2片。

玉ねぎとにんにくをみじん切りし、耐熱のボウルなどに入れます。このままレンジ調理するので、レンジ可のものを。

オリーブ油、白ワイン、ビネガー、コンソメをボウルに加えて、ふわっとラップをかけます。
レンジ900Wで2分。

トマトは、くし切りをさらに半分に切ります。大きすぎると染み込まないし、小さすぎると食べにくいです、注意！

タコをそぎ切りします。
薄いほうが柔らかくて食べやすいです。

トマトとタコを加えて、軽くまぜます。
粗熱がとれるので、ここで味見します。薄いようなら、調味料を足します。