めんつゆで簡単♪のりたま雑炊

めんつゆで簡単♪のりたま雑炊

Description

味付けはめんつゆのみでとっても簡単♪ 忙しい朝でもパパッとできちゃう美味しい雑炊です☆
【2007.11.29話題入りしました!!作って下さった皆様有難う御座います♡】

材料 (1人分)

ごはん
茶碗に軽く1杯
1個
海苔
大判の1/2枚
200cc
適量
ネギ
お好みで

作り方

1

*準備*
ごはんは軽く洗ってぬめりをとっておく。
卵は溶いておく。

2

鍋に水を入れ、めんつゆでお好みの濃さに整えて一煮立ちさせる。
海苔を手で揉みながら入れ、くたくたになるまで煮る。

3

ご飯を加え煮立ったら、溶き卵を回しいれる。
卵が固まったら器によそってお好みでネギを散らして召し上がれ☆

4

追記:
①お好みでバターをちょっと乗せるとまた違う味わいで美味しいです♡ (梅衣mamaさんありがとうございます♪)
②風味を変えたいときはごま油を垂らすとまた美味しいです!

コツ・ポイント

海苔をしっかり煮ておくと上顎にくっついたりせず、快適に食べられます(笑)
めんつゆの濃さ次第であっさりにもがっつりにもなるので、食欲のあるときもないときもいけます♪

このレシピの生い立ち

体調が悪くてイマイチ食欲がないときに、とにかく簡単で美味しい雑炊が食べたい…と思ってできました。病人にも作れる程のお手軽さです♪
レシピID : 395929 公開日 : 07/06/28 更新日 : 08/10/08

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