すじ肉で肉じゃが
Description
安い牛すじ肉を使って、何でも作ってしまいましょう。
Terabonne
材料
適量
2個
1と1/2本
1/3枚
1/2個
だし醤油
適量
煮込み用水
被る程
作り方
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1
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だし醤油以外の食材をいれ煮込み、柔らかくなったら、味付けします。
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2
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すべての食材が柔らかくなったら、いんげん豆を入れて一煮立ちさせます。
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3
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いんげん豆が柔らかくなったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
心を込めて料理してください。
このレシピの生い立ち
アメリカ産牛肉は食べたくないし、オージービーフも高いし。特に月末に"肉"が食べたくなったら牛すじ。安価なオージー牛すじ肉は強力な味方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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