生姜の香りの大学芋の画像

Description

食べた後に口に残る生姜の香り。いつもの大学芋に新たな風味!

材料

中2本
三温糖☆
大さじ2
水飴☆
大さじ2
しょう油☆
小さじ1
生姜のしぼり汁☆
大さじ1
50cc
サラダ油
大さじ1.5
ゴマ油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモは乱切りにして水にさらす

  2. 2

    写真

    500Wの電子レンジで5分ほど加熱し、火を通す。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油とゴマ油をいれ、サツマイモをカリッとこんがりさせる。

  4. 4

    写真

    ☆の材料を鍋でトロッと煮詰め、サツマイモを和えて出来上がり!

コツ・ポイント

生姜のしぼり汁はお好みで増減して。

このレシピの生い立ち

夏向きかなぁと思いまして…。これで炭酸水を飲んだらまるでジンジャーエール?!
レシピID : 3959816 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/07/05

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