豚肉と白菜の煮物の画像

Description

薄口醤油で簡単煮物♬
2016/11/6「豚肉と白菜」の人気検索でトップ10に入りました☆ありがとうございます!!

材料 (4人分)

100g〜130g
1/4個
1/2〜1枚
50cc
薄口醤油
小さじ1/2〜1杯
顆粒だし
適量

作り方

  1. 1

    白菜、豚肉を一口大に、うすあげは油抜きして短冊切りする

  2. 2

    鍋に白菜、水、だしを入れ、フタをして煮る

  3. 3

    グツグツしたら醤油で味付けし、豚肉とうすあげを入れる

    ※白菜から水が出るので、醤油の量をお好みの濃さに調節してください

  4. 4

    時々混ぜながら、クタクタになるまでフタをして15分くらい煮たら出来上がり☆

コツ・ポイント

白菜から水が出るので、水の量は少なめです
火加減に注意してください(中火弱〜弱火くらいで)

お好みですりおろし生姜を入れても◎

このレシピの生い立ち

姉に教えてもらったレシピを自己流で簡単に☆
レシピID : 3960033 公開日 : 16/07/05 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ま‎⑅⃝り
卵が中央じゃなく残念だけど久々に「たいたん」いただきます感謝♡
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クックV012HG☆
もやししめじ等入れてみました。ごちそうさまでした

具沢山でとっても美味しそうですね♬れぽありがとうございます☆

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みさてぃっち
豚肉がいい旨味を出しますね♪御馳走様でしたm(__)m

旨味がしみてて美味しいですよね♬れぽありがとうございます☆

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あきのすけ♪
優しい味で美味しかったです。子どももたくさん食べてくれました♪

お子さんのお口に合って良かったです☆ありがとうございます♪♪