簡単♪わらび餅〜ごまみるく味♡の画像

Description

みるくわらび餅に、ゴマを入れてみました♡

材料

250cc
50g
砂糖
30g
すりゴマ(黒、白どちらでも)
大1
お好みで

作り方

  1. 1

    テフロンなどの加工がされた鍋又はフライパンに、きなこ以外の材料を全て入れ、よく溶かし混ぜる。

  2. 2

    中火にかけ、ゴムべらでかき混ぜ続ける。固まってきたら弱火にし、全体がまとまってからさらに1〜2分混ぜ、火から下ろす。

  3. 3

    鍋の上でゴムべらで一口大に切り(ちぎり)、氷水に入れていく。水をきって、さらに冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

お好みできなこをかけてもいいですが、まずは是非そのままで一口食べてみて下さい(*^^*)牛乳とゴマの優しい甘さが♡
今回は、黒ごまで作りましたが、白ごまでもまた違って美味しいです。

このレシピの生い立ち

ねりゴマがあまっていた時に、みるくわらび餅に混ぜて作っていたのですが、より手軽にすりゴマで作ってみたら、同じくらい美味しい!
レシピID : 3961345 公開日 : 16/07/06 更新日 : 17/02/09

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