照り焼きチキン超簡単リメイク★チャーハン
Description
多めに作ってしまった照り焼きチキンも、ちょー簡単にリメイクごはん(*^^*)
ゆかりっぺ★
材料
（1人前）
照り焼きチキン
刻んで1/3カップほど
1/4カップ
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
サラダ油
大さじ1
醤油
大さじ1〜2
黒胡椒
適量 (多めがおすすめ)
塩
適量 (必要であれば〜)
作り方
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1
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ごはん用意！冷凍や冷蔵は、レンジで全体がぬるいくらいにチン。
塊があれば、このときにほぐしておくとあとでラクです♪
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2
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★のコーン、砂糖、醤油を耐熱容器に入れてチン→湯気が出る前に止めてね！
ご家庭のレンジの強さにより調整してください！
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3
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フライパンにサラダ油をしき、中火であたため開始！
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4
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照り焼きチキンを1cm角に刻む。
硬い部分があれば小さめに。
室温より冷たい場合は、ぬるいくらいまでチン！
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5
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フライパンがあたたまったら、ごはんを入れて油を絡め、ほぐすように炒めます！
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6
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全体に油が行き渡ったら、刻んだ照り焼きチキンを入れ、混ぜ合わせるように炒め、、
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7
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コーンを入れてまた混ぜ合わせるように炒めます！
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8
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最後に味つけ！
醤油は全体にまわしかけるように、黒胡椒は大人が食べるなら多めに！
お子さま用の場合は省いてOKです♪
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9
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全体を軽く混ぜ合わせつつ炒めたら〜
味をみて、薄ければお塩をひとつまみずつ足してみてください★
それでも薄ければ醤油を！
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10
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お皿に盛りつけたら完成です♪
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コツ・ポイント
照り焼きチキンの甘じょっぱさを壊したくないので、お砂糖入りのコーンをプラス(*^^*)
だけどぼやけないように、多めの黒胡椒でアクセントを！！
甘めが好きなかたは味つけでお砂糖入れてください！
チキンの味つけが濃い場合は調整してね★
だけどぼやけないように、多めの黒胡椒でアクセントを！！
甘めが好きなかたは味つけでお砂糖入れてください！
チキンの味つけが濃い場合は調整してね★
このレシピの生い立ち
彼が職場から賄いの照り焼きチキンを多々持ち帰ってくるので、アレンジを。。笑
ゆかりっぺ★
