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＊ハンバーグ＊お弁当にも！ロコモコにも！

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Description

ソースがなくてもしっかり味がするので、お弁当にそのまま入れられます！お弁当箱の中で他のおかずにソースがかかる心配なしです

材料

合挽き肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
ケチャップ
大さじ1弱
卵黄
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2弱
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ＊玉ねぎはみじん切りに！＊
    お皿に入れた玉ねぎに軽くラップをしてレンジで1分加熱します。

  2. 2

    すべての材料をボウルに入れて手で混ぜます。
    ＊①の玉ねぎは少し冷まし、水気を切ったほうがよかったです＊

  3. 3

    好きな大きさで形を作ります
    ＊今回はお弁当用に小さめです。写真は3口分ぐらい！＊

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき、温めたら、ハンバーグを焼きます！
    ＊強火で片面を焼き、ひっくり返して弱火にし、フタをします＊

  5. 5

    火が通ったら完成です✨

  6. 6

    検索ランキングTOP10入り！
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

お肉の味がしっかりしておいしかったです！
焼く前の生地は少し緩いかな？ぐらいで大丈夫です(^_^)
ゆるゆるの時はパン粉を足してみてください！

このレシピの生い立ち

学校でも、お昼ご飯においしいハンバーグが食べたいと思っていたので作りました！
レシピID : 3968439 公開日 : 16/07/10 更新日 : 17/03/05

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まめたりり
＊ハンバーグ＊お弁当にも！ロコモコにも！
by まめたりり