ニンニクバター醤油チャーハン
Description
簡単にさっとできる、多分、男子の大好物です。
材料
(2人分)
1合
1/4個
160g
サラダ油
適量
3〜5cm
1個
醤油
お好みの量
バター
10g
粗挽き黒胡椒
少々
パセリ(刻んだもの)
少々
作り方
コツ・ポイント
フライパンにご飯を投入したらご飯が油を吸うので全体がフライパンにくっつきやすくなります。ご飯を投入してからは常にフライパンの中を木べら等で動かして、フライパンに焦げ付かないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
前日から余ったご飯と冷蔵庫に残った食材を使って、バター醤油系な何かを作りたいと思って必然的にできたものです。