《離乳食中期》鮭とほうれん草のスープ

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Description

豆乳を入れることでクリーミーな味わいになり、とっても美味しいです☆

材料 (1食分)

5g
かつお出汁
30cc
大さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は柔らかく茹で、みじん切りにする。

  2. 2

    鮭はさっと茹でて、細かくほぐしておく。

  3. 3

    鍋に①、②、だし汁、豆乳を入れ、一煮立ちさせる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がり☆

コツ・ポイント

離乳食の進み具合で、ほうれん草や鮭はすり潰したり、ペーストにして頂くと良いと思います♫
鮭は刺身用を使うと楽ちんで良いです☆
またさつまいもを柔らかく茹で、すりつぶしたものを入れても美味しく出来上がります(^^)

このレシピの生い立ち

離乳食の本に載っていたものを、少しアレンジして作ってみました♫
レシピID : 3971683 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/15

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