キノコたっぷりピザトースト

にんにく、玉ねぎ、きのこ類を薄切りにします。ベーコンは1cmくらいの幅に切ります。

フライパンでオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒めたあと、きのこ類を炒めます。塩、コショウを少しふります。

食パンにトマトケチャップとハーブミックスをのせます。

チーズをたっぷりのせます。
とろけるスライスチーズでも大丈夫です。

炒めたきのこ類をのせ、トースターに入れます。

トースターで5～8分、焼いて出来上がり。