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さつま芋はよく洗って、皮付きのまま2センチ角ぐらいに切って水に漬けてしばらく置く
さつま芋の水気を切ってラップに包みレンジ500Wで6分加熱する
鍋に●を入れて沸騰させ、さつま芋を入れて10分煮る
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏ひき肉としょうがを入れて炒める
さつま芋の煮汁の100ccと□を加えて一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を混ぜてとろみをつける
お碗にさつま芋を乗せ、5の鶏そぼろあんをかけて出来上がり
レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う
レポ感謝、あんがとろっとして美味しそうですね、お試し有難う
レポ感謝、数あるクックのレシピから選んで下さり嬉しい、有難う