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鰹とセロリのサラダ風

鰹とセロリのサラダ風の画像

Description

鰹の刺身の洋風アレンジサラダ風♪
鰹とセロリがオリーブオイルとマヨネーズが良く合うおつまみサラダ

材料

■ ＜ 具材 ＞
鰹（刺身用）
１柵
セロリ
１/４本
レタス
適量
紫玉ねぎ
１/２個
炒りごま
適量
■ ＜ 調味料 ＞
マヨネーズ
大さじ１杯
ポン酢
大さじ１杯
オリーブオイル
大さじ１杯

作り方

  1. 1

    写真

    鰹ら厚さ１ｃｍくらいに切る

  2. 2

    セロリは筋を取って薄切りに、玉ねぎはスライスして水にさらす、レタスは適当にちぎっておく

  3. 3

    写真

    レタスを敷いた上に鰹を放射状に盛り、中心に玉ねぎとセロリを乗せる

  4. 4

    写真

    上からポン酢、マヨネーズ、オリーブオイルをかけて炒りごまをトッピングして完成です

コツ・ポイント

・玉ねぎは紫玉ねぎを使ってますが普通の玉ねぎで大丈夫です

このレシピの生い立ち

鰹の洋風アレンジ
レシピID : 3975362 公開日 : 16/07/16 更新日 : 16/07/16

このレシピの作者

藤井２１
藤井２１
食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
→http://s.ameblo.jp/fujii21/
過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
料理の質問、ご依頼等
→hujii21.cooking@gmail.com
酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月15日
初れぽ
写真
りおぴな
セロリの救世主！鰹のたたきで。美味しかったです♪

ありがとうございます☆ 彩りが良くて美味しそうです♪

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( )
藤井２１
鰹とセロリのサラダ風
by 藤井２１