梅ポンで☆むね肉とエノキときゅうり和え
yu08na
作り方
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1
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むね肉、エノキを茹で
氷水につける。
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2
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むね肉を食べやすい大きさにさき、エノキ、きゅうりも食べやすい大きさにカットする。
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3
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ポン酢に梅肉を入れ、さっと混ぜる
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4
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混ぜ合わせた梅ポンを
むね肉、エノキ、きゅうりに入れて和える。
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5
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最後にひとつまみ鰹節をのせて完成☆
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コツ・ポイント
さっぱり和え物の時は薄めに
あてなどにはポン酢を増やしたり、少し濃いめにしてもいいかもしれません(^-^)/
簡単１品増やしたい時に☆
あてなどにはポン酢を増やしたり、少し濃いめにしてもいいかもしれません(^-^)/
簡単１品増やしたい時に☆
このレシピの生い立ち
むね肉少し余った時に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
