アボカド・タコライス

フライパンに油を熱し挽き肉を炒め、余分な油をふき、ケチャップ・ウスターソース・コンソメと、水大さじ3を入れ、弱火で煮る。

汁がなくなったら、塩・こしょう・チリパウダーで味を調え、タコミートを作る。

アボカドはスプーンで実を出し、フォークでつぶし、調味料と和え、ワカモレを作る。