コーンポタージュ
作り方
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1
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調理時間 30分程度
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2
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玉ねぎを薄切りにする。
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3
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鍋にバターを入れ、温まったら玉ねぎを焦がさないように炒める。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら、クリームコーン缶を入れ、水・コンソメを加え、煮る。
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6
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牛乳を加えて、混ぜる。
お皿によそい、クルトンを乗せたら完成。
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7
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手作りクルトンはこちらから。
ID: 3981297
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コツ・ポイント
クルトンは自分で作るとおいしいです。
コーンの皮が気になる場合は裏ごししてください。
コーンの皮が気になる場合は裏ごししてください。
このレシピの生い立ち
ぱっと作れるコーンポタージュを。