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マヨ昆布茶で☆ハムエッグのホットサンド

マヨ昆布茶で☆ハムエッグのホットサンドの画像

Description

キャベツをマヨネーズと昆布茶で和えたら「むっちゃん万十」に近づいてきた(๑´ڡ`๑)シンプルに旨いっ♡

第②弾。

材料

薄切りパン（今日は4枚切りをスライス）
2枚
バターかマーガリン
適量
キャベツ
1枚
卵
1個
ハム
1枚
昆布茶
小さじ1/2
マヨネーズ（キャベツと和える用）
大さじ１〜
マヨネーズ（更にかける用）
適量
■ ※今回のマヨネーズは味の素のカロリーハーフを使用。

作り方

  1. 1

    写真

    ホットサンドメーカーを使います。電気式でもOK！フライパンでぎゅうぎゅう焼いてもOK！

  2. 2

    写真

    キャベツを千切りにしてマヨネーズと昆布茶で和える。

  3. 3

    写真

    パンの片面にバターを塗り、塗った方を鉄板側にセット。内側にはマヨネーズを塗る。

  4. 4

    写真

    ②のキャベツで土手を作るように乗せる。

  5. 5

    写真

    温泉卵を作る。私は100円ショップのこちらのアイテムを使用。

    目玉焼きでもOK！

  6. 6

    写真

    温泉卵を真ん中に乗せる。

  7. 7

    写真

    さらにマヨネーズをかけてハムを乗せる。

  8. 8

    もう一枚のパンの片面にバターを塗って重ねる。

  9. 9

    弱火〜中火で片面2分ずつ焼く。その後は時々様子を見ながらお好みの焼き加減にする。

  10. 10

    カットなどして出来上がり☆彡

    マヨネーズが熱々なので気をつけてお召し上がり下さい。

  11. 11

    写真

    「マヨのみで旨し☆ハムエッグのホットサンド」もオススメです♡むっちゃん万十への道第①弾！ レシピID：3982096

  12. 12

    ★むっちゃん万十の「むっちゃん」とは有明海にだけ生息する「ムツゴロウ」の事です。本物はムツゴロウの形をしています。

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷりと♡

今回の卵は少し柔らかくしてみましたが固めでもOK！

このレシピの生い立ち

福岡のソウルフード「むっちゃん万十」の「ハムエッグ」をパンで作りたくて試行錯誤中♪「昆布茶」でコクがアップ♡マヨも味の素のカロリーハーフに。キューピーよりもむっちゃん万十に近い気がします。

第②弾【むっちゃん万十度20】
レシピID : 3982124 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年7月20日
初れぽ
写真
ぽちこ（マイ）
食べ比べ〜(*ﾉ´∀`*)ﾉ昆布茶プラスでこんなに味が変わるのね

此方まで嬉しすぎるー♡コレはむっちゃん万十度20%位笑感謝♡

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マイポ☆
マヨ昆布茶で☆ハムエッグのホットサンド
by マイポ☆