m粒マスタード入りジャーマンポテトの画像

Description

しょうゆをプラスした誰もが親しめる味のジャーマンポテト♪

材料 (2人分)

2個(200gくらい)
1/4個(50gくらい)
サラダ油
適量(大さじ1くらい(12g))
調味料A
粒マスタード
大さじ1と1/2(22g)
しょうゆ
大さじ1(16g)
砂糖
小さじ1と1/2(4g)

作り方

  1. 1

    調味料Aは合わせておく。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、ラップをして600wで4分ほどお箸が通るくらいまでレンジにかける。

  3. 3

    玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め半分に切る。

  4. 4

    フライパンを中火にかけ、サラダ油をひいて、②、③を炒める。

  5. 5

    じゃがいもとウインナーに綺麗に焼き色がついたら、調味料Aを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

*砂糖の代わりにみりん大さじ1と1/2で作ると照りが出てよりおいしそうに仕上がります♪

このレシピの生い立ち

新鮮なじゃがいもをたくさんいただいたので、うちにあったマスタードでお洒落なジャーマンポテトを作ってみました♪
レシピID : 3985032 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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mack♪♪♪
粒マスタード美味しい♡もりもり食べました♪
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☆うりぽよ☆
おつまみに作りました☆
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sato3★
凄く美味しいです♡好みの味でした(^^)リピします♫
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壱成☆
ビールが進みます!また作ります