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小松菜おひたし茹でた小松菜をだし、薄口醤油、生姜でつける
ナスお漬物塩と砂糖で揉み込み
蒟蒻酒味醂各大2、砂糖醤油各大1とだし1/2cupで落し蓋して10分、蓋取り5分、醤油回しかけ最後にごま油白ゴマで完成
レタス ドレで和えるリンゴ魚焼く
鳥マヨ和え冷たいまま入れ火をかけ沸騰したら火を止め自然に冷ます。マヨと塩胡椒和え