サクサク☆おつまみ豚カラ♪

Name: サクサク☆おつまみ豚カラ♪
Yield: ２人分
Ingredients: 豚肩ロース薄切り ２００g; ☆醤油 小さじ１; ☆みりん 小さじ１; ☆酒 小さじ１; ☆ごま油 小さじ１/２; ☆おろしにんにく 少々; ☆おろし生姜 少々; ☆粗びき黒胡椒 少々; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; レモン ２切れ

Description

スグに出来るサクサク唐揚げ♪
忙しい日の晩酌のおともにいかがですか(^^)

ちーすけ♡

材料（２人分）

豚肩ロース薄切り

２００g

☆醤油

小さじ１

☆みりん

小さじ１

☆酒

小さじ１

☆ごま油

小さじ１/２

☆おろしにんにく

少々

☆おろし生姜

少々

☆粗びき黒胡椒

少々

片栗粉

適量

揚げ油

適量

レモン

２切れ

作り方

1

☆をボールに合わせます。
2

①に豚肉を加え、タレをよく絡め１０分以上置きます。
3

肉を広げ、片栗粉をまぶします。中温の油でカラッと揚げます。
4

器に盛りレモンを添えます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
レモンをギュッと絞って召し上がれ♡

このレシピの生い立ち

薄切り肉なのでタレに漬け込む時間が短くて済みます♡忙しい日の旦那っちのツマミの救世主です(^^)

レシピID : 3991429 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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