ルクで簡単☆大きめ野菜☆カレー
作り方
コツ・ポイント
野菜は大きめにカットする。肉に片栗粉をまぶすことでお肉がやわらなくなりますよ♪
ルゥを加える前に、酒、塩を加え、味を調えるのがコツ。火が通りやすい野菜はルーを加えた後、火を止めてから入れるのがコツ。
最後に牛乳を加えることでまろやかになります。
ルゥを加える前に、酒、塩を加え、味を調えるのがコツ。火が通りやすい野菜はルーを加えた後、火を止めてから入れるのがコツ。
最後に牛乳を加えることでまろやかになります。
このレシピの生い立ち
ハワイの空港で食べた野菜ゴロゴロチキンカレーが忘れらず、野菜は大きめ、トマトを入れて、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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