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大根DEお魚餃子

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Description

野菜とお魚のコラボレーションメニューが大得意です！野菜と魚なら どんと、お任せ

材料 （4人分）

大根
1/４本
マグロ(ねぎトロ用可)
150グラム
大葉
2枚
山芋
5センチ
☆みょうが トッピング
1個

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、ボールに水を入れて塩を少し入れておき、
    スライサーで輪切りにスライスした大根を塩水のボールに入れる

  2. 2

    違うボールにたたいたマグロと
    すりおろした、山芋、刻み大葉、を入れて良く混ぜる

  3. 3

    フライパンをあたためて、油をひき、スライスした大根に2を
    入れて半分におる。
    両面焼いたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜ソムリエで、漁師の娘です
野菜と魚のコラボメニューが大好きです
レシピID : 3992981 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

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ユイットボヌール
大根DEお魚餃子
by ユイットボヌール