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じゃがいもは皮をむいて千切り、玉ねぎは薄切り、カニカマはコロコロカット、ミニトマトは適当な幅でスライスします。
フライパンにジャガイモ、タマネギ、カニカマ、トマトの順にのせます。
オリーブオイルをまわしかけ、火をつけます。塩胡椒して15分程度フタをして焼きます。
材料に火が通ったらチーズとバジルをのせ、数分蒸し焼きにします。
お好みでケチャップをつけて召し上がれ!
アレンジありがとうございます♪餅がとろけて美味しそぉ(^^)