ジャガイモでピザ風の画像

Description

ランチにおやつに、とっても美味しい一品料理です。

材料 (1人分)

中2個
1/4個
適量
バジル
適量
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて千切り、玉ねぎは薄切り、カニカマはコロコロカット、ミニトマトは適当な幅でスライスします。

  2. 2

    フライパンにジャガイモ、タマネギ、カニカマ、トマトの順にのせます。

  3. 3

    オリーブオイルをまわしかけ、火をつけます。塩胡椒して15分程度フタをして焼きます。

  4. 4

    材料に火が通ったらチーズとバジルをのせ、数分蒸し焼きにします。

  5. 5

    お好みでケチャップをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

ジャガイモは水にさらさないほうが、お互いにくっついてピザの生地のかわりになります。

このレシピの生い立ち

おばあちゃんちへ遊びに行った時、その場にある材料で作った、創作料理です。
レシピID : 3993659 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふか谷
芋が足らず、正月のお餅も入れてみました。簡単でとってもおいしい!

アレンジありがとうございます♪餅がとろけて美味しそぉ(^^)