簡単！切り干し大根とレタスのポン酢和え！
331ミミイ
作り方
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1
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切り干し大根は、2～3回、サッと洗ってから水に20分浸けて戻しておく。
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2
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レタスは、ちぎってよく洗い、水をきる。
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3
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切り干し大根が水に戻ったら、ぎゅっと絞る。
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4
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レタスと切り干し大根を合わせ、ポン酢と醤油、お酢を絡めて、冷蔵庫で1時間ほどおく。
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コツ・ポイント
調味料が馴染んで、レタスがしんなりするまで漬けておくと、美味しいです！
お好みで、七味をかけても美味しいです(^^)
お好みで、七味をかけても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
野菜が物足りなかったので！
ぱぱっと混ぜておくだけ、簡単なサラダにしました♪
ぱぱっと混ぜておくだけ、簡単なサラダにしました♪
331ミミイ
