鯵のさんが焼き
Description
大葉の香りが食欲をそそる一品。
味がついているのでこのままパクッと!
おつまみにも合いますよ♡
味がついているのでこのままパクッと!
おつまみにも合いますよ♡
材料
(1人分)
作り方
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1
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鯵のなめろうを作ります。(レシピID:399710参照)
大葉をボウルなどに水を張り振り洗いをして、キッチンペーパーなどでしっかり水気をとっておきます。
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2
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大葉の上になめろうをおき、薄く伸ばします。
フライパンにごま油を敷いて熱します。
中火くらいで両面焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
大葉でクルッとまきこむようにすると、見た目がまるっこくてかわいく見えます。(はがれにくくもなります)
このレシピの生い立ち
父がたまに作っていた品です。なめろうをたべるとこれも食べたくなります。