簡単!ムネ肉と銀鮭のマヨ炒めの画像

Description

ムネ肉と鮭・・・以外に合います♪
マヨのダブル使いでムネ肉ふっくら!!

材料 (2人分)

200g
1切
にんにく(チューブ)
5mm
下味
マヨネーズ
小さじ1
ほんだし
小さじ1/4
鶏がらスープの素
小さじ1/4
仕上げ
マヨネーズ
小さじ1
バジル
小さじ1/4
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ムネ肉の皮を取りよく洗い小さく切る
    鮭の皮と骨を取りさっと洗って小さく切る
    下味を揉み込む
    パプリカを小さく切る

  2. 2

    写真

    オリーブオイル小さじ1にニンニクを加え火をつけパプリカを3ほどじっくり炒める
    鮭肉を加えて2分炒める

  3. 3

    写真

    肉の色が変わったら仕上げの調味料を加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

ムネ肉は炒めすぎないのがコツ!

鮭の下処理 ID:2898474

このレシピの生い立ち

ムネ肉と鮭が余っていてそろそろ食べないと・・・一緒に炒めちゃいました
レシピID : 3997206 公開日 : 16/07/30 更新日 : 16/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ぺるしゃ☆
鶏胸肉に、冷蔵庫にあったピーマンと消費に困っていた鮭缶で作りました。鶏胸肉と鮭って意外と合う!