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超簡単ナン❤

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Description

超簡単❕フライパンで出来るナン❤です

材料

強力粉
150g
薄力粉
100g
■ 調味料
⭐砂糖
大さじ1と1/2
⭐塩
小さじ1/2
⭐牛乳
150cc
⭐ドライイースト
3g
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに強力粉、薄力粉⭐の牛乳以外を入れ
    泡立てきで混ぜ合わせる
    その後牛乳を入れ、菜箸でポロポロなるようにかき混ぜる。

  2. 2

    ボウルの中でこねる
    生地がまとまったら、平らな所で
    生地がなめらかになるまでこねる

  3. 3

    写真

    生地の上にぬれフキンをかぶせる。
    その上にラップをかける
    生地が倍近くなるように発酵させる

  4. 4

    写真

    発酵出来たら6等分に分け
    2回目の発酵
    倍近くなったら
    麺棒で伸ばす
    伸ばす時に、打ち粉してね【薄力粉か強力粉】

  5. 5

    写真

    フライパンに、オリーブ油を適量入れ
    4の生地を入れ、焼く
    中火～弱火で…
    縮みやすいので、フライ返しで両端を押さえて焼く

  6. 6

    写真

    両面をこんがり
    焦げ目がつくように焼く

  7. 7

    写真

    キーマカレーを付けて
    召し上がれ⤴
    レシピID：3774711

コツ・ポイント

焼く時に縮みやすいので
片面を焼く時にフライ返しで両端を押さえる事で
縮みが少なくなります。

このレシピの生い立ち

友達と二人で考えて作りました。
レシピID : 3997983 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年4月27日
写真
み1046sa
焼き過ぎたけど美味^ ^子供の食べる勢いが凄かったです^ ^

レポ感謝❕子供さんの食べる勢いが凄かった(笑) 良かったです

2017年1月29日
写真
クックAXRP2S☆
簡単なのに美味しかったー！！ありがとうございます

レポありがとうです。美味しそう⤴お口にあって良かったです。

2016年12月6日
初れぽ
写真
saku_ra4
強力粉が少なかったので助かりました！子ども達に大好評でした

レポありがとうです⤴ 美味しそう❕のお口に合って良かったです

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Noah03
超簡単ナン❤
by Noah03