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鍋を沸騰させて、パスタを茹でる。にんにくをみじん切りにし、玉ねぎはスライスする。
フライパンを用意し、オリーブオイルを熱して、にんにく、唐辛子、玉ねぎの順に加える。玉ねぎが透明になるまで炒める。
茹でたパスタを加え、水を入れて混ぜる。その後、塩と胡椒で味を整える。
モッツアレラチーズを一口大の大きさにする。皿にパスタを盛り付け、チーズと生ハム、パセリを乗せて完成。