詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
フライパンを中火にし、バターが溶けたら、小麦粉入れて擦り混ぜながら炒める。
バターと小麦粉に火が入りまとまって来たら、牛乳を一気に入れて、ダマにならない様にゴムベラでのばし、ホワイトソースをつくる
ホワイトソースに軽く塩胡椒し、コンソメも加え焦げないように、煮溶かす。
ジャガイモはいちょう切り、玉ねぎは細切りにして、レンジで火を通す。火が入ったら、オールスパイスをふる。
ハムを細切りにしたら、レンジで火を通した、ジャガイモと玉ねぎと一緒に先ほどのホワイトソースに混ぜる。
耐熱皿に入れて、チーズをのせたら、パン粉とオリーブオイルを混ぜた物をかけ、210度に温めたオーブンで20分焼く
4人分を1度に焼いて、食べる直前にお皿に取り分けていただきます。