簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ

簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ

Description

できるだけ簡単に夕飯準備したい!!材料を入れてふたをして火をかければ完成!さっぱりしてて美味です(^^)

材料

豚こま
200g
もやし
400g(2袋)
万能ねぎ(小口切り)
10本分くらい
小さじ2~3
塩コショウ
適量
さっぱり付けだれ
大根おろし
輪切り3~4cm分
ポン酢
150ml
大葉(千切り)
5枚程度

作り方

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    水洗い→水切りしたもやしと豚こまをフライパンに盛ります。全体に塩コショウをしてください。

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    ふたをして中火で加熱します。そのままにしておけばOKです。

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    蒸している間に付けだれ準備!ポン酢と大根おろしを混ぜ合わせます。大葉は千切りに。

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    5~6分すると全体に火が通ります。肉の色が変わればOK。

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    万能ねぎとごま油をまわし掛けたらふたをしてさらに1分加熱!
    完成です。

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    フライパンごと食卓へ。付けだれと大葉を合わせます。蒸しあがった具材を付けながら楽しんでくださいね。

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    豚こま最新レシピ→『簡単☆メイン豚こまとたくあんピーマン炒め』 ID:4977333

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    2016.9.26話題入りレシピになりました!改めてれぽに感謝♡これからもよろしくお願いします!

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    クックパッドニュースに紹介されました。動画も作って頂き感謝♡これからもつくれぽをおまちしています。

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    2017.3.16に再度話題入りレシピに。100人もの方からつくれぽ頂き感激です。これからもお待ちしています(^^)

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    2018.2.11 プレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。

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    cookpad TVアプリに取り上げて頂いております。大変光栄です。ありがとうございます!

コツ・ポイント

フライパンはテフロン加工のものをおすすめします。無い時は大さじ1のサラダ油をひいてから始めてください(^^)

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニューです。夏こそおすすめ。ぜひお試しくださいね。
レシピID : 4004565 公開日 : 16/08/02 更新日 : 18/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月26日

ポン酢と大根おろしが良くあってもやしと肉に絡まってとても美味しかったです。ありがとうございます😊😭

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2022年10月12日

簡単で美味しかったです🎶大葉やネギなしですが…代わりに七味唐辛子をかけました。大根おろしのタレがさっぱりして良かったです!

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2022年10月1日

旦那のリクエストで🎵もやしがもりもり美味しく食べれます。毎回美味しいです💓♥️❤️

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2022年9月19日

蒸してる間に他のを作れる!おいしくできました。また作ります。

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