簡単過ぎる玉ねぎの麺つゆ漬け

玉ねぎは皮を剥いて角切りにします。層をバラバラにしておくと、漬かりやすいです。

にんにくは皮を剥いて、輪切りにします。
※あまりにんにくの香りを出したくない場合は、包丁で軽く潰すだけでもOKです。

★を全て合わせて沸騰させます。
※味見をして、ちょっと濃いかな？位が漬けるには良いと思います。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩以上漬けます。途中何度か天地をひっくり返して。

玉ねぎが飴色に漬かってきたら出来上がり。深く漬かってもまた美味しいです。