おくらパスタ

小鍋に湯を沸かし、パスタを1/2に折り、投入。パスタがくっつかないようにかき回し蓋をして火を消し、茹で時間放置。

1の後、すぐにフライパンにゴマ油を敷き、香が出たら好みの薄さに輪切りしたオクラを炒める。

お玉一杯位の1のパスタの茹で汁とパスタを2に入れ、つゆの素を入れて茹で汁が少なくなるまで中火～強火でかき回しながら煮る。