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簡単！牛肉ときゅうりのスッパ煮びたし

簡単！牛肉ときゅうりのスッパ煮びたしの画像

Description

酢醤油でさっぱり煮びたし♪

材料 （2人分）

牛肉
150g
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
■ タレ
減塩醤油
小さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
酢
小さじ2
ごま油
少々
いりごま(白)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を輪切りにして塩を混ぜて水が出たらしっかり絞る
    タレを混ぜておく

  2. 2

    写真

    油少々で肉を焼く
    2，3分でＯＫ

  3. 3

    写真

    たれと絡める

  4. 4

    写真

    胡瓜をさらにしっかり絞って合わせる

コツ・ポイント

かたまり肉やステーキ肉ならそぎ切りに

このレシピの生い立ち

茄子の煮びたしの予定が肉になってしまいました
レシピID : 4011168 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月9日
初れぽ
写真
YUH♡ママ
胡瓜たっぷりで作りました♪冷たくしてサラダみたいに美味でした♡

つくれぽありがとうございます。胡瓜たっぷり美味しそう♪感謝

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