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そうめんアレンジ☆ピリ辛ごま豆乳麺

そうめんアレンジ☆ピリ辛ごま豆乳麺の画像

Description

7/4「豆乳」の人気検索1位☆れぽ30件達成★簡単そうめんアレンジ！
豆乳のコクにラー油の香りと辛みが食欲をそそります！

材料 （3人分）

そうめん
2束
にら
45ｇ
もやし
240ｇ
■ スープ
■鶏ガラスープ
300ｃｃ
■すりごま
30ｇ
■味噌
大さじ4
■ごま油
大さじ1
■無調整豆乳
300ｃｃ
ラー油（九鬼胡麻辣油）
適宜

作り方

  1. 1

    にらともやしは水洗いし、にらは4cmにざく切りにし水を切っておきます。
    そうめんは茹でておきます。

  2. 2

    鍋に豆乳以外の■スープの調味料を入れて火にかけ、
    温まったら弱火におとし豆乳を加えます。

  3. 3

    にら、もやしを（2）に加え、にらがしんなりとしたら火を止めます。

  4. 4

    器に麺を盛り、スープを注ぎ、仕上げにラー油を回しかければ完成☆

  5. 5

    つくれぽ20件達成！作っていただいた皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

もやしをたっぷり入れると、シャキシャキして美味しいです☆お好みで食材を加えてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

マイルドな豆乳にラー油の辛みと香りがアクセント！暑い夏でも、箸が進みます♪
レシピID : 4015025 公開日 : 16/08/10 更新日 : 20/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (38人)
2021年10月1日
写真
ふたごゆき
スープがめちゃウマ！ラー油は入れた方が絶対美味しい♡こんなそうめんの食べ方いいね♪
#ピリ辛豆乳ごまそうめん #そうめんアレンジレシピ
2021年7月25日
写真
ダッフィーニーうに
ほんとホント本当！美味し～い(^-^)
#ピリ辛胡麻豆乳麺
2021年6月11日
写真
masa0508
美味しい〜美味しい〜👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
#そうめん #もやし #美味しい #いい香り #めちゃ旨い #料理 #料理男子 #食事 #グルメ #masa料理 #胡麻
2019年9月8日
写真
uk162
とっても美味しかったです！！定番決定！

れぽ感謝！定番化とっても嬉しいです❤リピお待ちしてます～♪

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