ⅲドライフルーツ・ナッツの保存

「プルーンのワイン漬け」清潔なびんにプルーンとひたひたのワイン（赤または白）を注ぎ常温で保存。

「プルーンの梅酒漬け」清潔なびんにプルーンとひたひたの梅酒（またはラム酒）を注ぎ常温で保存。

「プルーンの紅茶漬け」冷ました紅茶にプルーンを漬ける。シナモンを入れても良い。冷蔵庫に保存して早めに食べきる。

「イチジクのワイン漬け」清潔なびんに半分に切ったイチジクを入れ白ワインをひたひたに注ぐ。常温保存。

「イチジクの紅茶漬け」冷ました紅茶に半分に切ったイチジクを漬ける。冷蔵庫に保存して早めに食べきる。

「ナッツのハチミツ漬け」ナッツを乾煎りし清潔なびんに入れ、ナッツが熱いうちにハチミツを注ぐ。レーズンを入れても。常温保存

チョコレートの詳しい作り方はこちらです。（レシピID : 4492109）