超時短☆小松菜とモヤシのキムチあえ

超時短☆小松菜とモヤシのキムチあえ

Description

ごま油の香りで食欲増進!

材料 (4人分)

小松菜
1袋
もやし
1袋
キムチ
200g
大さじ1
いりごま
少々

作り方

1

小松菜は茎と葉に分けて切る。

2

鍋に湯を沸かし塩(分量外)を入れ、茎を入れ沸騰したら10秒待ち葉を入れる。再度沸騰したら10秒湯がいて冷水にとる。

3

モヤシは沸騰してから約30秒塩茹でし、ザルにあげる。この時、水にはさらさず、ザルの中で広げて自然に冷ます。

4

キムチはざく切りにする。

5

小松菜は水気を絞り4センチに切る。ボウルに小松菜、モヤシ、キムチ、ごま油を入れよく混ぜる。小鉢に盛り付けいりごまを振る。

コツ・ポイント

お湯を沸かすのが暑い夏にはレンジでチンしてももちろんOK!

このレシピの生い立ち

いろんな野菜のキムチが食べたいけど、自分で漬けるのは大変だから白菜キムチと混ぜ混ぜして雰囲気だけ味わおうと♡キムチは酸っぱくなってきた物の方がごま油とよく合います!好みですが(^_^;)
レシピID : 4018177 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2017/04/25

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キムチは増え、更に小松菜で栄養たっぷり!美味しそう☆ありがと♪

黒ウーロン茶

レポありがとうございます^^気付くの遅すぎですみませんでした

2016/11/30

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簡単に出来てもやしも大量消費出来て嬉しいです!

ちま46

ありがとうございます♡モヤシ&簡単でうちはよく作ります♪

2016/09/22

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美味しくできました!

zubolunch

ありがとうございます♡

2016/09/07

First tsukurepo mark
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もやしも小松菜も電子レンジでチンしました!とても美味しかった!

まぐろこママ

ありがとうございます♡レンチン早くて楽ですよね!