簡単！楽ちん！時短茹で鳥！

鍋にお好きな部位（もも、むね）の鶏肉を入れ、浸る程度のお水を入れて、茅乃舎野菜だしを袋ごと入れて強火にかける。

沸騰したらアクを抜き、弱火にして蓋をしたまま5分程度茹でる。

5分後蓋をしたまま火を止めて、そのまま冷ます。

冷蔵保存の場合は写真の用に茹で汁に付けたまま、冷凍する場合は食べやすい大きさに切ってからの保存がお勧めです。