バナナのキュービックケーキ♪

常温で柔らかくなったバターと砂糖を白っぽくなるまでミキサーで混ぜる。卵を１つずつ加え、更に混ぜる。牛乳も入れて混ぜる。

小麦粉とBPをふるったものを２、３回に分けて入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。２本分の潰したバナナを入れ、一緒に混ぜる。

紙を敷いた型に生地を流し入れ、残りのバナナをスライスしてトッピングする。180℃に熱したオーブンで35～40分焼く。