豚ステーキの柚子胡椒ソースの画像

Description

豚肉のステーキ、和風のソースでどうぞ、お安く作れて美味しくお召し上がりいただけます

材料 (1人分)

豚ステーキ肉
1枚(100g)
50g
塩こしょう
少々
●柚子胡椒
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●酢
小さじ1

作り方

  1. 1

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    キャベツはせん切りにして皿に敷く

  2. 2

    写真

    豚肉に塩こしょうを振る

  3. 3

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    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、豚肉を両面焼く

  4. 4

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    豚肉を一口大に切り、キャベツの上に乗せて●を混ぜてかけて出来上がり

コツ・ポイント

キャベツを下に敷くところがポイント、キャベツも柚子胡椒ソースで美味しく食べられます

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「ぶりの塩焼き柚子胡椒ソース」(ID=3086942)の応用です、柚子胡椒のソースは肉・魚類に結構合うことを試してみました
レシピID : 4020308 公開日 : 16/08/13 更新日 : 16/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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くりきち☆さるへい
ゆず胡椒がよくきいていて美味しかったです。

レポ感謝、柚子胡椒風味がお口に合って良かった、お試し有難う

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みっちゃん44
ゆず胡椒ソース初めてです!美味しかったぁ~♪レシピ感謝!

レポ感謝、柚子胡椒ソースがお口に合って良かった、お試し有難う

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まさたかまま
がっつり男子高校生弁当に♬脂多だったのでお酢がイイ仕事を!美味

レポ感謝、ガッツリお弁当の仲間入り嬉しい、お試し下さり有難う

初れぽ
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象の弓
初、柚子胡椒なんです!豚肉がサッパリ爽やか食べやすくて美味しい♪

レポ感謝、さっぱり爽やかとは何と嬉しい言葉、お試し有難う