グリル野菜の和風マリネ

Name: グリル野菜の和風マリネ
Yield: 2人分
Ingredients: ナス １本; 人参 1本; 酢 大さじ2; 醤油 大さじ1.5; おろしにんにく（チューブ） 小さじ1/2（チューブなら5mm）; オリーブオイル 適量

Description

グリルしているので、身体を冷やさないサッパリ夏メニューです♡そして、砂糖を使わないのでヘルシーでちょっぴり和風です♡

１本

1本

酢

大さじ2

醤油

大さじ1.5

おろしにんにく（チューブ）

小さじ1/2（チューブなら5mm）

オリーブオイル

適量

今回はナスと人参にしましたが、もちろん他にズッキーニやレンコン、玉ねぎなど、輪切りに出来る野菜を加えたり変えたりしてもOKです！！！*\(^o^)/*円のような盛り付けにこだわらなければ、もちろん他の野菜で一般のマリネのように作ってもOK♡

マリネが好きで、身体を冷やさないサッパリ夏メニューかつ時短メニューが欲しくて考えました♡グリルしていることで、マリネ液の染み込みがよく、短時間で十分味が染みます♡

レシピID : 4020626 公開日 : 16/08/13 更新日 : 16/08/13