インゲンのおかか醤油マヨ和えの画像

Description

茹でたインゲンを醤油とマヨネーズとおかかで和えただけ!マヨだけよりも味に深みが出ていて後引く美味しさです。

材料 (3人分)

200g
濃口醤油
小匙1
マヨネーズ(好みの物)
大匙3~好みの量

作り方

  1. 1

    インゲンは好みの固さに茹で食べ易く切る。

  2. 2

    インゲンが冷めたら、醤油、マヨネーズ、おかかで和える

コツ・ポイント

インゲンでなくても、色々な豆で(例えばモロッコインゲンやシカクマメなど)で応用して下さい。冷凍でもOKですヨ。

このレシピの生い立ち

インゲンは茹でて、おかか醤油かごま和え、マヨネーズを付けて食べていましたが、醤油とマヨネーズとおかかで和えたら美味しいそうと思い作りました。コクがあって美味しかったです。
レシピID : 4022232 公開日 : 16/08/15 更新日 : 16/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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mantacarp
美しきロクサーヌさんのレシピで2分茹でてつくりました。ごまあえが嫌いな娘も食べれるかも!
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papikun
胡麻和えより子どもウケ○美味しくいただきました!
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*ちゃちゅ*
簡単で美味しい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝おかか醤油マヨの相性最高♡...*゜
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VanDyke
インゲン3種!子供でも食べやすいですねぇ〜おごちそうさまでした。